소비기한 vs 유통기한 차이 |식품별 연장 일수표와 우유 유예까지 한눈에
소비기한 vs 유통기한, 30초 핵심 요약 소비기한 vs 유통기한의 차이는 한 줄이면 끝납니다. 유통기한은 ‘가게가 팔 수 있는 마지막 날’이고, 소비기한은 ‘표시된 보관조건을 지켰을 때 내가 먹어도 안전한 마지막 날’입니다. 기준이 판매자에서 소비자로 바뀌었기 때문에 같은 제품이라도 소비기한 날짜가 유통기한보다 대체로 더 깁니다. 다만 늘어나는 폭은 식품 유형마다 다릅니다(식약처 참고값 기준 두부 17일→23일, 발효유 18일→32일). 2026년 현재 우리나라 가공식품은 소비기한…